Сезон грибів у Полтаві триває: в ліси біля міста йдуть грибники (ФОТО, ВІДЕО)

У лісах на виїзді з Полтави все ще знаходиться багато грибів, які притягують охочих поласувати ними. Наші журналісти провели рейд і зустріли чимало видів споживного продукту.

На шляху найрідше зустрічалися гриби сорту Рядовка сіра. Чого не скажеш про маслюки, яких повнісінько в лісі.

Цей вид грибів має таку назву через слиз, яким покрита їхня поверхня. При цьому шкірка знімається дуже легко. Зазвичай їх збирають з липня по листопад.

Також зустрічаються Польські гриби. Ось ці на світлинах вже доволі старі.

Не менш цікавими є гриб-зонтик великий, чий смак після жарки багатьом нагадує куряче м'ясо, та зелений. Його часто консервують

А з цим «хлопцем» слід буди вкрай уважними, адже це сумнозвісний мухомор. Це дуже отруйний гриб, який, якщо його з'їсти, завдасть багато шкоди аж до летального випадку. 

Їсти мухомори можна лише при ретельному виварюванні у воді десь рази три, але слід врахувати, що після цього він втратить майже всі свої смакові якості.

Нагадуємо, на Полтавщині з початку місяця заборонили риболовлю на зимувальних ямах.

Стежте за усіма важливими новинами у нашому Telegram.