Батончику «Polus» — 25 лет! Любимое лакомство Харькова претендует на мировой рекорд

Батончик «Polus» — это знакомое и любимое лакомство жителей Харькова. Его можно найти почти в каждом портфеле школьника и столе офисного сотрудника. Знаменитый батончик празднует свое 25-летие и сегодня его прекрасный вкус прославляет Харьков далеко за пределами Украины.

«Polus» 25 лет — четверть века это только старт

Фабрика «Полюс», которую знают все жители Харькова, была основана в 1996 году. В этот же год кондитеры представили покупателям батончик с одноименным названием и узнаваемым вкусом фундука. Знали ли создатели этой сладости, какую народную любовь и признание она получит? Наверное, ведь они стремились к этому, разработали идеальную рецептуру. Внутри вафельной прослойки вкуснейшая начинка  из лесных орехов, привезенных из Грузии и лучшего какао из республики Кот-Д'Ивуар.

Фабрика сегодня является успешным городским предприятием, которое выпускает продукцию не только для внутреннего украинского рынка, но и выходит на международную торговую арену.

За 25 лет производственные мощности фабрики были модернизированы, технологии усовершенствованы, а вкусы сладостей стали разнообразными. Теперь покупатели могут полакомиться вкусным классическим батончиком с ореховой начинкой, побаловать себя лакомством с кокосом и сгущенным молоком, карамелью и миндалем. Многим полюбились вафли «Choco-Shocks» с разными начинками. Отдельного внимания заслуживает мороженое фабрики «Полюс» и линейка тортов из весового мороженого, которым можно радовать себя и в праздники, и в будни.

Благодаря постоянной работе над рецептурой, и совершенствованию продукции фабрика «Полюс» активно выходит на международный рынок. Такую возможность дают сертификаты качества представляемого товара. В 2017 году был получен сертификат HALAL, а в 2018 году сертификат FSSC 22000. Уже налажены постоянные поставки продукции в Латвию, Италию, Испанию, Голландию, США, Израиль. Есть перспективы к развитию, которым не помешала даже мировая пандемия.

В 2020 году руководство фабрики сумело сохранить объемы работы и даже нарастить мощности. В сотрудничестве заинтересованы партнеры из Китая и Японии. Ведутся переговоры и, возможно, скоро знаменитые харьковские батончики будут представлены и в этих странах. Довольны сотрудничеством с «Полюсом» и страны ближнего Востока. Ассортимент вкусных батончиков выгодно разнообразит привычные угощения этого региона.

Сладкий рекорд в честь любимого лакомства Харькова

В преддверии празднования 25-летия батончика «Polus» кондитеры устроили масштабный сюрприз для жителей города. Для воплощения задумки понадобилось 3 дня и труд 27 опытных кондитеров. Своими руками они смогли создать просто огромный классический батончик с ореховой начинкой, который весит чуть больше 3,5 тонн! Внутри него спрятано 1800 кг вкуснейшей ореховой начинки, невероятное количество вафель (600 кг!), а покрывает батончик 500 кг сладкой глазури.

Этот «Полюс» по праву занял свое место в Книге рекордов Харькова, а затем и Украины. Возможно сладкий батончик попадет и в Книгу рекордов Гиннеса, ведь его параметры во многом превосходят предыдущего рекордсмена.

Весь процесс создания рекорда был зафиксирован на камеру. А после фиксации размеров батончика, угощение разделили на множество маленьких кусочков и бесплатно раздали в больницах, детских и социальных центрах Харькова. В каждом кусочке кондитеры передали любовь к своей работе и городу!