Скільки цьогоріч коштуватиме для полтавців великодній кошик?

Цьогоріч на нас чекає незвичайний Великдень – в умовах світової пандемії коронавірусу. Представники влади закликають громадян залишатися вдома і дивитися богослужіння в режимі онлайн. Таким чином всі віряни отримають благословіння, а відтак і символічне освячення пасок. То ж скільки коштуватиме вміст Великоднього кошика для українців?

« - Цьогоріч вартість великоднього кошика, за середніми цінами по Україні, становитиме близько 620 грн - на 16,5% більше, ніж торік. Якщо ж додати овочі, яблука та червоне вино, то вартість зросте до 801 грн» - про це заявив директор національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" (ІАЕ) Юрій Лупенко, повідомила пресслужба ІАЕ.

Лупенко уточнив, що вартість основної складової великоднього кошика – паски домашньої випічки – становитиме близько 96 грн за 1 кг. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.

Зростання вартості паски зумовлене кількома чинниками, пояснив науковець. З одного боку, це подорожчання молока, вершкового масла, борошна та цукру, з іншого – збільшення вартості енергоресурсів для хлібопекарських підприємств, а також ситуативний сплеск цін на продукти на хвилі ажіотажу через запровадження карантину у зв’язку з COVID-19.

За інформацією Лупенка, найдорожчими складовими святкового кошика цього року традиційно будуть м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 118 грн (190-250 грн за 1 кг) та буженина (0,5 кг) – 110 грн із розрахунку 195-230 грн за 1 кг. Порівняно з 2019 роком вартість буженини збільшилася в середньому по Україні майже на 12,2%, а домашньої ковбаси – на 13,5%. Сало (0,5 кг) обійдеться в 48 грн з розрахунку 80-125 грн за 1 кг.

Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) – 75 грн (138-190 грн за 1 кг) та вершкове масло (0,5 кг) – 85 грн (160-210 грн за 1 кг). М’який сир (0,5 кг) обійдеться приблизно у 55 грн (70-115 грн за 1 кг).

Наголошується, що найдешевшими складовими будуть яйця (10 шт.) – 20 грн (19-25 грн за десяток залежно від категорії) та хрін (250 г) – 12 грн, ціна на який залишилася на рівні минулого року – 9-14 грн.

За інформацією експерта, у разі наповнення великоднього кошика іншими (неосновними) складовими - помідори, огірки, яблука, червоне вино – його вартість зросте до 801 грн. Це на 90 грн, або на 12,7%, більше вартості кошика такого ж складу в 2019 році.

Таке зростання зумовлене ціновою ситуацією на ринках сезонних плодів, зокрема яблук, та збільшенням ціни на плодові вина, пояснив експерт.

Ціна яблук порівняно з 2019 роком зросла на 75 % і становить (0,5 кг) 7 грн (12-20 грн за кг). Середня ціна по Україні на овочі лишилася на рівні минулого року: томати тепличні (0,5 кг) – 25 грн (47-55 грн за 1 кг), на огірки (0,5 кг) – 29 грн (56-63 грн). За пляшку церковного вина "Кагор", в середньому, доведеться заплатити 120 грн (80-135 грн за пляшку).

Читайте також: Києво - Печерська лавра зачиняється на карантин

Бажаєте отримувати найважливіші новини Полтави у месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram