В Полтавській області почнуть продавати 10 нових видів хлібопекарської продукції

Незабаром споживачі області зможуть оцінити найновіші розробки хлібопекарської продукції 5-ти хлібопекарних підприємств .

Дегустаторам представили 8 нових видів продукції такі підприємства:

• ТОВ «АПК Докучаєвські чорноземи» з Карлівки надало 2 нових види печива «Фантазія» з рисовими кульками та «Американер» з насінням соняшнику, гарбуза та кунжуту;
• ТОВ «Комсомольський хлібозавод» планує запустити в масове виробництво хліб «Дніпровський»;
• ПП «Хорольська механізована пекарня» представило 2 нових види хліба:«Перчик» та «Етюд». Вони виготовлені з суміші житнього та пшеничного борошна та крохмальної патоки. До складу першого входять червоний та чорний перець і паприка, а другого – чорнослив та родзинки. Також хорольські хлібопеки планують випускати «Любительські» пампушки з часником;
• ПАТ «Червонозаводський хлібозавод» розробило рецептуру хліба житнього «Польовий»;
• ТОВ «Кременчукхліб» представило булочку «Козацьку» з часником.

Обласна дегустаційна комісія оцінила представлені вироби на смак, ознайомилася з їх рецептурою, протоколами випробувань продукції, яку напередодні досліджували в ДП «Полтавастандартметрологія».

Читайте також: 

Украинцам прогнозируют подорожание хлеба

Работникам «Миргородского хлебокомбината № 1» вернули зарплаты