Сьогодні японські суші та роли увійшли до звичного раціону багатьох гурманів далеко за межами Японії, і жителі Дніпра не виключення. До речі, послуга доставки суші останнім часом користується неймовірним попитом, бо це сучасно, вигідно та дуже зручно.
Розвиваючи тему популярності суші, хочемо торкнутися теми користі цієї страви для нашого організму. Різні спеціалісти сперечаються на рахунок того, чи корисно регулярно ласувати суші та як вони впливають на наше тіло. Ми розкажемо про те, як вважаємо ми.
Користь та небезпека суші – як воно є насправді
Про користь суші ведеться багато суперечок, як і про їх автентичність (тобто відповідність до традиційних рецептів). А ще існує думка, що дієта з вживанням суші допоможе підтримати фігуру і навіть схуднути. Адже в Японії майже немає людей із зайвою вагою.
На користь суші ми можемо відзначити такі факти:
- Суші та більшість сортів ролів готуються з потенційно корисних продуктів – це риба, морепродукти, рис найкращих сортів та свіжі овочі. Всі ці продукти багаті вітамінами, мінералами, мікроелементами тощо, а вони конче необхідні нашому організму.
- Ця страва добре тамує голод та швидко засвоюється. Стандартною порцією суші та ролів є 8-10 шматочків, але у разі дотримання дієти варто зменшити порцію до 6 штук.
- А ще суші – це смачно. Рідко кому не подобається смак червоної риби та креветок, а хрускіт свіжих овочів завжди підвищує гастрономічне задоволення.
Поціновувачам японських страв дуже легко повірити, що корисна їжа може бути смачною та естетично привабливою.
Які суші варто включити в свій раціон за правилами правильного харчування?
Якщо ви намагаєтеся харчуватися правильно та забезпечити свій організм максимально безпечною їжею, то наша перша порада така – оберіть правильний заклад для замовлення їжі. Всі поціновувачі суші в місті Дніпро знають, що гарантовано смачні та корисні страви японської кухні можна замовити виключно в ресторані Sushi Master.
Гурмани на дієті, а також ті, хто дотримується правил правильного харчування мають обов'язково включити в свій раціон такі різновиди суші та ролів:
- Суші Гункан з лососем – це доволі калорійний варіант, бо в складі є майонез та ікра тобіко. Але його можна інколи дозволити собі навіть на дієті, особливо, коли плануються значні фізичні навантаження. Порція складається з двох грудочок доволі великого розміру. До речі, в меню є варіації гунканів з вугрем, тунцем та креветкою.
- Суші нігірі з вугрем (лососем, тунцем чи креветкою) – це традиційний варіант суші, склад якого збалансований, та на всі 100% корисний. Такі суші можна навіть на дієті, навіть щоденно, але в нормованій кількості.
- Темпура рол з лососем або тунцем – це страва в якій багато морепродуктів та овочів. Вони гарно засвоюються організмом, а ще – це неймовірно смачно. Однак така страва не є їжею на кожен день, але пару разів на місяць можна поласувати темпура ролами.
Ми привели небагато прикладів, але ви можете оцінити меню ресторану Sushi Master самостійно та обрати щось для себе. А впевнитись в користі тієї чи іншої позиції можна, оцінивши опис складу, що є на сторінці.
