Очистка воды в кафе, ресторане, баре. Какую водоочистку выбрать?

Загальний розділ

Обычная вода из крана не только вредна, но и обладает гораздо худшим вкусом, чем очищенная. Это существенно влияет на качество приготовленных блюд. Поэтому очистка воды для ресторана, кафе и фудкортов является обязательным пунктом в алгоритме работы клиентоориентированных заведений. На сайте https://akvantis.com.ua/ru/ecowater вам предложат эффективные решения по водоочистке для бизнеса сферы HoReCa. А в нашей статье мы расскажем, какие разновидности фильтровальных систем могут здесь применяться и как выбрать оптимальное решение для конкретных условий применения.

Разновидности фильтров для заведений: особенности и характеристики

Современный рынок предлагает выбрать фильтр для воды в ресторан среди следующих категорий:

Проточный фильтр. Обеспечивает многоуровневую очистку воды, имея в составе несколько картриджей с разной специализацией. В результате устраняются тяжелые металлы, неприятные запахи, соли жесткости. Он обладает следующими преимуществами:
доступная цена;
выбор вариантов избавления от конкретных примесей.
Для приготовления пищи. Устанавливается под мойку и также обеспечивает несколько этапов очистки. Очень хорошо подходит такой фильтр для воды в кофейню, поскольку перед поступлением потребителю воде придается приятный вкус. Очищенная таким образом жидкость вообще идеальна для приготовления любых блюд. При прохождении всех этапов она избавляется от механических частиц, хлора, органических веществ, вирусов и бактерий.
Фильтр обратного осмоса. Ключевую роль играет полупроницаемая мембрана, задерживающая в себе до 99% разных добавок. Также здесь оседает некоторое число микроорганизмов. Если используется обратный осмос для кафе, вода получается практически чистой, но насыщенной кислородом и прочими полезными газами. Ее можно пить даже без кипячения.
Магистральные фильтры. Устройства подключаются прямо к водопроводу, что позволяет также защитить трубы внутренней водопроводной системы от преждевременного износа. Также увеличивается срок службы машин и автоматов для мойки и приготовления. Данные устройства очень разнообразны и отличаются чрезвычайно широким модельным рядом.

Особенности установки фильтров в кафе, ресторанах

От правильности интегрирования системы фильтрации в существующую инфраструктуру зависит не только удобство использования и обслуживания, но и эффективность водоочистки. Нужно учитывать, с каким давлением подается вода в ресторане, тип подключения, габариты устройства и другие факторы.

Установку должен производить специалист, у которого вы приобретаете оборудование. Так вы получите гарантии его эффективной и безопасной работы. Также лучше выбирать продавца, который обеспечивает необходимое сервисное обслуживание. Например, если вами выбрана система очистки воды Аkvantis, вы получите сервис по мировым стандартам 24/7.

Фильтры для очистки воды в ресторане и кафе: как выбрать?

Выбирая гидрофильтр для ресторана, кафетерия, суши-бара, пиццерии и т.п., следует учитывать следующие критерии:

Необходимый объем очищенной воды. Выбранная система должна обладать соответствующей продуктивностью, чтобы обеспечивать оптимальную пропускную способность.
Состав и качество воды, поступающей из крана. Сделанный анализ позволит узнать, от каких типов загрязнений следует избавляться.
Особенности места, в котором будет установлена система очистки воды для кафе. Нужно обеспечить удобное подключение и учесть габариты выбранного оборудования.
Стоимость устройства и его обслуживания.

На сайте akvantis.com.ua вы найдете системы премиального качества по наиболее доступным ценам.