Блюда паназиатской кухни оригинальны, вкусны, а главное, очень полезны. Именно поэтому все больше людей интересуются как основами этой кухни, так и заказывают эти блюда с доставкой на https://kremenchuk.sushi-master.ua/ru. Представляем 5 самых популярных паназиатских блюд, которые стоит попробовать.
1. Сатай
Сатай – чрезвычайно популярное блюдо в паназиатской кухне. Это мясо, набитое на палочке и зажаренное на углях или открытом огне.
В паназиатских мусульманских странах, таких как Индонезия и Малайзия, для приготовления сатая в основном используется курица или говядина. Таиланд очень известен обжариванием различных субпродуктов, например, печени, сердец или свинины и даже птичьих желудков. В некоторых частях Азии также можно отведать жареных в масле лягушек, также начиненных на палочках. Это популярное блюдо особенно в Таиланде, Камбодже и Лаосе.
2. Суши
Суши популярны во всем мире. Фактически, в Азии это блюдо считается деликатесом высшего класса и его едят в основном в роскошных ресторанах. Вы также можете купить готовые суши в региональных супермаркетах. Но лучше всего найти отличный суши-бар, где подают настоящие паназиатские деликатесы. Суши хорошего качества — это удивительный кулинарный опыт.
Суши — это больше, чем просто сырая рыба, рис, листы морских водорослей и соевый соус. Приготовление суши уже много лет считается настоящим искусством. Вы можете заказать суши на дом, отведать их в элегантном ресторане или попробовать приготовить это уникальное японское блюдо самостоятельно.
3. Курица карри
Куриное карри — универсальное блюдо, которое можно найти в меню почти каждого ресторана Азии, как элитного, так и местного забегаловки. Специи карри во всех возможных вариантах, вкусах и цветах легко доступны по всей Азии и широко используются для создания райских блюд с карри.
4. Жареный рис
Рис является основным продуктом питания в каждой паназиатской стране. В основном его готовят просто по-белому, с кокосовым соусом или шафраном с любым мясом или овощами. Жареный рис сам по себе является прекрасным деликатесом.
5. Спринг-ролы
Спринг-роллы популярны в большинстве азиатских стран, в первую очередь в Китае, Вьетнаме, Филиппинах, Тайване и Индонезии.
Спринг-роллы готовят из сырой рисовой бумаги, завернутой в вареное мясо или овощи. Есть также версии, которые не обжариваются. Такие ролы едят в основном на Тайване. Самыми популярными ингредиентами начинки являются мясной фарш, морковь, ростки фасоли, свежий зеленый лук, чеснок, лапша вермишель и грибы шитаке. Иногда добавляют соевый соус, арахисовый порошок или рыбный соус.
