Если раньше хорошие семена картофеля искали по знакомым и родственникам, то сегодня не составит труда найти любые сорта и гибриды в продаже. Причем вариантов с избытком – по вкусу, форме, размеру, весу, цвету и т.д. Даже экзотическую картошку с фиолетовой мякотью купить можно прямо на рынке.

Картошка, Овощи, Природа, Свежий, Производить, Еда

Но чем ближе весна, тем больше рекламных предложений по семенам картофеля. Каждый продавец уверяет, что его картофель семенной самый лучший. Но так ли это? 

Потому очень важно самостоятельно разбираться в том, какие сорта дадут хороший урожай. И всё это с учетом грунта, климата и ухода.

Что учесть, выбирая сорт?

В списках рекомендованных сортов картофеля их десятки. Но не посадишь же всё сразу? Потому лучше выбрать 2-3 сорта. В Украине отлично растут среднеранние и среднеспелые сорта, а в центральных и южных регионах можно смело садить ранние и даже супер-ранние.

Только помните, что даты созревания зависят от того, как вы хранили семена (или продавец, у которого вы купили посадочный материал весной). Также важен климат и уход.

По вкусовым качествам вас должно интересовать содержание крахмала. Если клубень желтый, крахмала в нем много. Так что если нужен картофель для жарки, лучше выбирать белые сорта. А для варки отлично подходят желтые крахмалистые картофелины. 

Какие есть сорта по сроку созревания?

В зависимости от того, когда вам нужен спелый картофель, есть разные сроки. Для молодой картошки в июне выбирайте ранние сорта. Для заготовки на зиму – среднепоздние сорта.

  • Ранние. Поспевают за 2 месяца (60-70 дней) с момента посадки. Ботва увядает на 70-90-й день.

Важно! Когда ботва картофеля завяла, его вегетативный период окончен, и корнеплод пора выкапывать.

  • Среднеранние. Созревание на 70-80-й день, ботва увядает к 110 дню вегетации.
  • Среднеспелые. Созревание – от 80 до 100 дней. 115-125 дней проходит с посадки до увядания ботвы.
  • Среднепоздние и поздние. Плодоношение с 100-120-го дня, увядание – на 125-150-й день.

4 правила выбора семенного картофеля

Выбирая семенной материал, помните:

  1. Определитесь с назначением. Нужен технический, столовый или специальный.
  2. Определите сроки получения урожая.
  3. Выберите вкус (желательно попробовать сорт перед посадкой, если есть такая возможность).
  4. Нужна ли репродукция? Если нет, то можно смело покупать гибрид.

Уделив немного времени на выбор хороших семян, вы получите вкусный, обильный и своевременный урожай картофеля.