Пищевая промышленность всегда была и будет чрезвычайно важной отраслью экономики. Посмотрим правде в глаза - все должны есть. А пищевая промышленность включает в себя скотобойни, мельницы, пекарни, молокозаводы, мясо- и рыбоперерабатывающие заводы, сахарные заводы, пивоварни, спиртзаводы и заводы по производству соков. Как видите, действительно огромный штат людей усердно трудится, чтобы кормить потребителя. Это требует огромного количества оборудования.

Вакуумный массажер

Этот тип оборудования используется для обработки мяса. В первую очередь речь идет об обработке мяса путем массирования и осторожного перемешивания, что придает продуктам гибкость. Спиральные мешалки подвергают мясо этому процессу в герметичном барабане. Параметрами, которые можно свободно задавать, являются:

- время включения и выключения;

- продолжительность последующих циклов процесса;

- скорость и направление вращения барабана;

- вакуум в камере.

Приобрести вакуумный массажер можно на сайте https://helper.in.ua/ru/product/vakuumnye-massazhery, где также представлено и другое оборудование для пищевой промышленности.

Вакуумный шприц

Данный вид оборудования предназначен для заполнения фаршем различного рода оболочек:

- натуральных;

- полимерных;

- коллагеновых;

- полиамидных.

Имеет механизм подачи, гарантирующий равномерное порционное или непрерывное заполнение. Широко используется для производства колбас. Здесь https://helper.in.ua/ru/product/vakuumnyiy-shprits вы можете ознакомиться подробнее с устройством и принципом работы данного оборудования.

Мясной наполнитель для всех

Колбасный шприц – это оборудование, которое может с успехом использоваться на небольших и крупных мясокомбинатах и в ресторанах. На рынке представлены как большие, так и компактные модели вакуумных шприцев. Многие из них оснащены современными технологиями, способными удовлетворить ожидания даже самых требовательных пользователей. Они идеально подходят как для среднего, так и для очень крупного производства, всегда обеспечивая максимальную деликатность и точность наполнения.

Разделочный стол

Предназначен для нарезки мяса. Хорошее устройство этого типа имеет конвейерную ленту из нержавеющей стали или пластика, скорость которой можно регулировать и, следовательно, адаптировать к вашему рабочему ритму. Столешница может быть фиксированной или съемной. Также есть многоуровневые столы.