Если твердо решили заняться изготовлением такой хмельной продукции как пиво (эль, портер, лагер и т.п.) в домашних условиях, следует с полной серьезностью подойти к выбору пивоваренного оборудования. В этом вопросе присутствует большой риск столкнуться с определенными затруднениями. Рынок Украины достаточно насыщен предложениями разных компаний, предлагающих мини пивоварни разной конструкции, производительности, технологии приготовления хмельных напитков. Модели таких домашних установок отличаются ценой, качеством, функциональностью, уровнем автоматизации.
Специалисты компании «Пролитех» рекомендуют даже начинающим любителям-пивоварам не экономить на оборудовании, а сразу покупать аппарат для домашнего пивоварения, который позволяет осуществлять изготовление пива или эля в полном соответствии с технологическими стандартами. Речь идет об установках Braumeister, в модельном ряду которых есть аппараты, предназначенные для новичков. Подробнее о моделях домашних пивоварен этого немецкого бренда можно узнать на сайте https://prolitech.com.ua/mini-pivovarnya-braumeister/.
На что обращать внимание, выбирая мини-пивоварню
Если вас заинтересовала мини пивоварня Braumeister, но вы затрудняетесь с выбором модели, рекомендуем обращать внимание при покупке на следующие моменты:
- Сухое или жидкое сусло загружают в домашнюю пивоварню.
- Какой объем емкости имеет конкретная модель. В линейке продукции Braumeister представлены установки с резервуарами от 10-ти до 50-ти литров.
- Конструкция аппарата предусматривает только приготовление хмельного напитка или мини-пивоварню можно использовать для хранения готовой продукции.
- Обратите внимание, есть функция карбонизации пенной продукции в конкретной установке или нет.
Весьма часто начинающие домашние пивовары делают ошибку при выборе объема. Здесь нужно определиться, как часто вы будете варить пиво, и в каком количестве оно будет употребляться после приготовлении. Не забывайте, что свежее домашнее пиво является «живым» продуктом, поэтому свои вкусовые качества может сохранять весьма непродолжительное время. Большинство любителей пива выбирают модели с резервуарами 20-30 литров. Такого количества хмельного продукта хватает, как для собственного потребления, так и для угощения друзей и близких.
Модели пивоварен объемом более 50 литров считаются коммерческими, объясняется это, как большим количеством разово приготовленного пива, так и габаритами, которые своими параметрами уже не вписываются в категорию бытовых приборов.
Если затрудняетесь самостоятельно сделать выбор, специалисты компании «Пролитех» с удовольствием Вам помогут!
