Весенние и летние деньги – отличное время для приготовления ароматного шашлыка на природе. Но что делать, если за окном дождливая осень? Не отказывайте себе в удовольствии – закажите шашлык с доставкой на дом в ресторане Ярославский и насладитесь вкусом любимого блюда с ароматом дымка в компании хороших друзей.
Самый вкусный шашлык в городе – раскрываем секреты
Оказалось, в ресторане Ярославские знают целых три секрета в приготовлении настоящего шашлыка. Попробуйте заказать шашлык с доставкой на Салтовку и вы поймете, о чем речь.
- Во-первых, для приготовления вкусного шашлыка нужен правильный маринад. Существует масса рецептов – удачных и не очень. В ресторане Ярославский шашлык с доставкой на Московский проспект готовят, исходя из правила, что все гениальное – просто. Для каждого вида мяса используется традиционный маринад, рецептура которого передавалась из поколения в поколение – это реально вкусно.
- Во-вторых, качество мяса – это даже первостепенно, потому что никакие специи не спасут положение, если использовать полуфабрикат или жесткое мясо. В ресторане Ярославский имеет смысл заказывать шашлык с доставкой на Холодную гору уже потому, что здесь готовят из парного мяса – только свежие продукты от надежных поставщиков.
- В-третьих, технология приготовления должна соблюдаться. Шашлык не жарят на костре, а готовят на жаре от углей, поэтому мясо получается нежное, сочное, с хрустящей корочкой. Важно правильно выбрать дрова – хорошо идут фруктовые деревья, жар от углей которых придает мясу пикантный аромат. Повара в ресторане Ярославский знают, что передерживать мясо нельзя, поэтому высокая температура углей постоянно поддерживается, чтобы мясо быстро прожарилось и сохранило сочность.
Спешите сделать заказ: шашлык на дом в любую часть города
Хотите заказать доставку шашлыка на Гагарина, но боитесь, что блюдо приедет холодным и невкусным? Не переживайте – мы откроем вам еще один секрет ресторана Ярославский. Готовится мясо только по факту получения заявки – вы позвонили, озвучили количество порций и только после этого повар принялся за дело. Но, оказывается, приступать к поеданию шашлыка сразу же, как только шампур сняли с мангала, не стоит – мясо должно минут пять «отдохнуть». Вот такие они – восточные традиции. Как только ваше блюдо будет готово, его сразу же упаковывают и отправляют с курьерской доставкой – шашлык приедет к столу как раз в том виде, когда будет самым вкусным!
Кстати, не забывайте, что меню ресторана не ограничивается традиционными видами шашлыка – из свинины, баранины и телятины. Вы можете заказать шашлык на Полтавский шлях из нежной курочки или из сочной семги, также в качестве закуски хорошо пойдут овощи гриль или нежный сыр сулугуни с хрустящей корочкой.
Маленькая подсказка от завсегдатаев ресторана: винная карта здесь роскошна, поэтому к шашлыку обязательно закажите бутылочку настоящего грузинского вина – устройте себе и близким душевный праздник!
