Когда на полках магазинов мы видим мармелад, рука так и тянется за конфеткой, чтобы положить ее в рот. Эти сладости были одним из любимых лакомств древних греков, которые готовили их из свежих фруктов. В наши дни технологии приготовления изменились, от чего вкус мармелада стал лучше.
А как изменился дизайн этих сладостей! Сегодня они представлены в виде фигурок животных, фруктов, ягод, всевозможных трубочек и пластинок… Это просто восторг для любого ребенка. Часто производители в упаковках мармелада предлагают малышам игрушки. Такие вкусности выходят авторскими сериями, концепция которых никогда не повторяется. Ознакомиться с ассортиментом поближе можно здесь.
Настоящий мармелад – это находка для гурманов и ценителей оригинального. Он бывает нескольких видов: пластовый, желейный и жевательный. Пластовый в продаже встречается крайне редко, так как спрос на него невелик. Все дело в том, что он не слишком привлекательно выглядит, зато вкус – просто супер! По виду – это брусочки бурого цвета, больше напоминающие повидло.
А вот желейный и жевательный мармелады встречаются чаще. Желейный смотрится празднично: один его вид поднимает настроение. Он представлен в виде всевозможных разноцветных фигурок, которые могут служить в качестве украшения стола на любом детском празднике. Хотя и взрослые этот продукт очень полюбляют. Изготавливают такой мармелад из фруктов, сахара и сиропа. В качестве загустителей выступает желатин, который не приносит никакого вреда организму.
Жевательный мармелад особенно нравится детям. Его часто приобретают в качестве замены вредным жевательным резинкам. Такое лакомство можно брать с собой в любое время года, отправляясь на прогулку с ребенком (даже в жару оно не растает). Чаще всего его выпускают в форме фигурок животных. «Долгоиграющую» консистенцию ему придает желатин.
