На Полтавщині запустять кулінарний хаб

У Полтавській області запустили пілотний проєкт зі створення кулінарного хабу. Він працюватиме на базі Центру професійно-технічної освіти №1 Кременчука. Практичні заняття розпочнуться у червні.

Про це повідомили в пресслужбі Полтавської обласної військової адміністрації.

 «У хабі навчаються 20 майстрів виробничого навчання з Полтави, Гадяча, Решетилівки, Кременчука, щоб у майбутньому вони поширювали знання серед колег з інших закладів освіти, – розповів Олексій Бруслик.

Його організували в межах ініційованої першою леді Оленою Зеленською реформи шкільного харчування. Підвищення кваліфікації кадрів для шкільних їдалень у Борисполі вже пройшли 500 осіб. Торік перші кулінарні хаби запрацювали також у Львові.

Національна асоціація громадського харчування вибудувала модель організації навчання та підвищення кваліфікації кухарів. Спільно з Національним управлінням у справах освіти та молоді Естонської Республіки (HarNo) проведено семінар-навчання й підготовлено 32 тренери з-поміж майстрів виробничого навчання закладів профтехосвіти. Вони ж викладають і в Кременчуці.

 Нагадаємо, що у Полтаві відновлюють покази кіно під відкритим небом.

Стежте за усіма новинами у нашому Telegram.