19 серпня своє професійне відзначають бджолярі. Саме завдяки їм, на прилавках магазині ми завжди можемо знайти улюблений смаколик - мед.
День пасічника бджолярі України відзначають з 1997 року. Зазвичай у цей день проводяться різноманітні ярмарки й фестивалі, на яких можна скуштувати мед різних сортів. У Полтаві ярмарок пройшов трішки раніше.
В столиці України знаходиться Інститут бджільництва імені Петра Прокоповича, який був заснований у 1989 році. Він названий на честь пасічника Петра Івановича Прокоповича, який першим винайшов рамковий вулик розбірного типу. Цей важливий винахід допоміг добувати мед із вуликів, не вбиваючи при цьому бджіл і не руйнуючи стільники, як це робили до цього.