Подарунки у чобітках, Лускунчик і Крампус: як святкують Різдво в країнах світу

25 грудня християни західного обряду святкують Різдво.

Це свято має велике релігійне значення, оскільки саме цього дня, вважається, народився Ісус.

Історія народження Ісуса

Згідно з Євангелієм від Луки, Ісус Христос народився в часи правління імператора Августа в юдейському місті Вифлеємі. Його родиною стали праведники – Йосип Обручник з Назарету та Марія. Йосип з Марією прибули до Вифлеєму для участі в переписі населення, який проводили за наказом імператора Августа. Родині довелося переночувати в печері, що використовувалася як хлів для укриття худоби від непогоди. Там же у Марії почалися пологи.

Під час народження Христа зійшла Вифлеємська зірка, яка вказала на цю подію мудрецям зі Сходу. Першими прийшли поклонитися Христу пастухи, яким про цю подію сповістив янгол.

 Волхви ж, коли прийшли в Єрусалим, стривожили царя Врода своїми питаннями про царя юдейського.  Придворні книжники та первосвященики відповіли мудрецям, що згідно з пророцтвом цар мав народитися у Вифлеємі юдейськім. Тоді Ірод покликав мудреців і відправив їх до Вифлеєму вивідати все і йому доповісти. Вони знайшли Ісуса вже у домі і піднесли Христу дарунки — золото, ладан і смирну. Попереджені уві сні, мудреці повернулись іншою дорогою додому.

Як готуються до Різдва

Різдву передує довга підготовка. У християн західного обряду ще 28 листопада починається адвент — чотиритижневий піст, який супроводжується приготуваннями. Родини печуть різдвяне печиво, плетуть вінки із ялинових гілок, якими потім прикрашають двері та готують до свята ялинку.

Аби також залучити до традиції дітей, їм створюють адвент-календарі, які останнім часом стали популярними і в Україні. У календарях на кожен із днів, які залишилися до Різдва, вигадують якесь завдання. За кожне виконання діти отримують невеличку нагороду — цукерку чи маленьку іграшку.

У переддень Різдва, 24 грудня, віряни відзначають Святвечір. 

Як ми раніше писали, цього дня із першою зіркою на небі, яку називають Вифлеємською, вся родина збирається за столом.

Святкове меню має складатися із 12 пісних страв: бо здавна 12– сакральне число. Саме стільки було апостолів у  Христа.

У православних християн на чільному  місті кутя - зернова каша з медом і сухофруктами. Порядок вживання страв також чіткий: спочатку кутя, потім вівсяний кисіль, медова вода, рибна страва, журавлиновий кисіль, а потім 7 солодких борошняних страв - за кількістю 7 святих таїнств. Проте зараз від цього відходять.

Також під час вечері члени родини обмінюються гарними побажаннями і просфорами - хлібцями, що символізують плоть Ісуса Христа.

У католиків здебільшого немає куті - натомість всі присутні за столом з'їдають по шматочку оплатки - це ритуальний пісний тоненький хлібець:

Також католики, переважно, не притримуються правила про данадцять страв - але вечеря на Святий вечір теж пісна, це легкі салати, овочеві мікси, пісна випічка,  горішки тощо. Алкоголь напередодні Різдва теж не вживають.

Як святкують Різдво

Різдво – одне із найбільших свят для вірян. Цього дня, говорить повір'я, не можна лишати родичів і друзів без подарунків. Такий звичай походить із біблійних переказів, коли люди приносили подарунки маленькому Ісусові.

У храмах на Різдво відбуваються три богослужіння:

• перше - опівночі, воно символізує єдність Отця і Сина.
• друге - на світанку, під час появи на світ нового життя.
• третє — вдень, символізує народження Ісуса Христа в серцях всіх віруючих.

Святкують Різдво 8 днів - з 25 грудня по 1 січня.

Що готують на Різдво

Головна страва у більшості країн, що святкують Різдво 25 грудня– це фарширована індичка або гуска. Проте у Скандинавських країнах готувати птаха на це свято вважається неправильним – вірять, що цим ти відлякнеш удачу. 

Окрім фаршированої птиці,  надають перевагу рибним стравам. Також на столі обов'язково має бути пшеничний хліб. Так, хліб символізує благополуччя, пшениця — живильну силу, а риба — християнство. Ще готують страви із капусти, яблук та горіхів, бо вони мають оберігати сім’ю від хвороби, гриби відповідають за зв’язок із померлими родичами. У страви можуть додавати мак, який символізує  родючість та багатство, і мед — допомогу сил природи.

Які традиції святкування мають різні країни

В Англії перед тим як сісти за стіл, підривають "Christmas Cracker". Це хлопавка, у якій завжди знаходиться жартівливе послання і сувенір. Ще одна важлива традиція — Різдвяне послання королеви. Усі британці його дивляться.

Вважається, що традиція обмінюватися листівками в свято Різдва зародилася саме в Англії у 1843 році, коли надрукували першу листівку.

Також один із цікавих звичаїв - це поцілунок під омелою. Згідно з традицією, будь-яку дівчину, що затрималася під гілкою або прикрасою з омели, можна поцілувати.

В Австрії у день Різдва молодь перевдягається у Крампуса — страховисько з дзвіночками, різками і цапиними рогами. Крампус вважається лихим, він ходить по вулицях разом зі святим Миколаєм і жартома намагається засунути в мішок неслухняних хлопчиків і дівчаток, щоб забрати в свою печеру.

У цей день в будинках не зачиняють двері - чекають гостей.

У Німеччині один із головних сувенірів до Різдва - Лускунчик. Його можна придбати на кажному ярмарку. На Різдво тут готують штолен.

Подарунки німецьким дітям на Різдво приносить Вайнахтсман — Різдвяний Дід. А святий Миколай приходить 6 грудня.

В Італії у святвечір подарунки дітям приносить Баббо Натале, а 6 січня ще й відьма Бефана. 

У Франції дітям лишають подарунки у чоботях, які лишають перед каміном. А у Хорватії взуття ставлять на підвіконня.

У Данії на Різдво готують рисовий пудинг або кашу. Таким частуванням вони задобрюють ельфа Ніссе, бо той може вкрасти подарунки.

Читайте також: Полтавців запрошують долучитися до вікторини «Новорічні персонажі різних країн світу»